- Experimente con diferentes aceites en ocasiones diferentes.
- Use aceites delicados para aderezos de ensaladas o como condimento de alimentos con sabores suaves como verduras, pescado, huevos o papas.
- Añada aceites intensos a platillos suculentos con sabor fuerte, como el bistec (filete) o sopa condimentada.
- Con un nivel elevado de punto de humo de 400°F, el aceite de oliva extra virgen es ideal para cocinar y puede realzar cualquier platillo agregándolo como toque final.
- Guarde el aceite en una alacena fresca y oscura lejos del calor y la luz, los cuáles lo deterioran.
- 57°F es la mejor temperatura de almacenaje. Tenga cuidado de no guardar el aceite junto a la estufa.
- Cierre la tapa del envase perfectamente después de utilizarlo para protegerlo del aire.
- Para conservar su frescura, consuma el aceite dentro de los 6 meses después de abrirlo.
