Pasta con atún
- Difficulty Level Beginner
Ingredientes
- 1 libra (500 g) de pasta
- ¼ taza de aceite de oliva virgen extra
- 2-3 dientes de ajo, pelado y cortado finamente
- ½ cebolla mediana, cortada en cubos
- 1 (14 onzas) lata de tomates triturados
- ½ taza de agua
- 5 onzas de atún enlatado
- 3 cucharadas de perejil picado
Instrucciones
- Cocina la pasta según se indique en el paquete.
- Calienta el Aceite de Oliva Virgen Extra Caliente a fuego medio. Agrega el ajo y sofríe hasta que suelte olor.
- Agrega las cebollas, los tomates y media taza de agua. Cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.
- Agrega el atún, el perejil y la pasta cocida, previamente escurrida, a la salsa de tomate. Mezcla bien.
- Sirve caliente.
